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ニューフェイス


土曜日のフランス惣菜
もう一つ ニューフェイス を ご紹介。

グリエした葉玉ねぎと 豚タンのパストラミ  ビネグレットとシトロネット

グリエした葉玉ねぎと
豚タンのパストラミ
ビネグレットとシトロネット

merleの定番 豚タンのパストラミに
葉玉ねぎを合わせた一品。

グリエした葉玉ねぎと
豚タンのパストラミ
ビネグレットとシトロネット

長〜いっ!

今日もタイトル長いっ!

青い葉の部分はシェリーのビネグレットと
白くて甘〜い部分はレモンを効かせたシトロネットで
マリネしております。

それぞれを一つにフォークに載せたら
お口にどうぞお運び下さい。

エクラ・ダルページュ‼︎

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