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ランチのメニューにハンバーグ!?


”ビフテック・アンブルジョワーズ”
フランス語でハンバーグ。

merleのハンバーグはメンチカツ同様に
一歩上質。
ふわふわのお肉から
溢れ出す秘密のスープ。

白ワインを詰めて は
ブランデーを詰めて、
そこにフォンドボーと鶏のお出汁を
さらに詰めた濃厚な大人のソース。

「merleさんのお料理 時間があんまりない時でも食べたいよー」の
お客様からのお声。

頼もしいスタッフ達も増え
コースに加えてアラカルトメニューもランチタイムに
ご用意できるようになりました。

menu
*ビフテック・アンブルジョワーズ*
(フレンチな ハンバーグです。)
自家製パン
抱さんの珈琲 付き 1600円
フォアグラポワレtopping+800円
+500円でお魚料理
+800円で鴨肉のローストに
ハンバーグを変更できます。
お持ち帰り1200円でご用意もございます。

*コースのお料理*
ご予約制
さえずり 3600円
メルル 5000円
の2つのコースをご用意しております。
これまで通りゆったりとシェフのお料理を堪能したい。
そんな方の為の特別なお料理でございます。

ちょっぴり贅沢なランチタイムを
もっと身近に。

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