ランチをしながらフランス料理を覚えてしまおっ！
スーパーで見つけられる食材…
ここ千葉外房だからこそオンタイムで食せる旬の素材…
”絶対に作れるお家フレンチ”
千葉外房の新玉ねぎのスープとブランマンジェ
低温調理した鶏むね肉とアスパラガス たまごのポッシェ
閑静な住宅街にある隠れ家のようなKiche&Space Labさんをお借りして
毎週第2水曜日 11：00～14：00
受講料 レッスン内容や食材に応じて変更ございます。
デモンストレーションがメインの少人数制のお教室です。
本には書いていない知りたいこと、食材の扱い方や下味のポイント。
あたりまえのことのようで 知らなかったことを中心に
お家でも応用して頂ける内容です。
もちろんお楽しみは試食！
ワインや自家製の季節のドリンクを飲みながら 平日ランチをお楽しみ下さい。
完全御予約制
ご予約はmerle(メルル）までお気軽にどうぞ。
090-6479-2929