おいしいお野菜を育った場所で、
育てた人の顔を見て
その季節にあった調理をする。
長～いテーブルにお皿やカトラリーを並べたらパーティー！
自然の空気をいっぱい吸い込んで
余計なことは考えず
大きなテーブルを囲んで
おいいしものを食べ、飲み、たっぷり笑う。
シンプルことだけど
こんなにも心地よい空間となったのは
まぎれもなく
参加して下さったお客様のお人柄。
おかげで僕たちまで嬉しくなって
生産者であることの歓びを感じることが出来ました。
このお礼はまた来年に…
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お写真をご提供下さった皆様ありがとうございました！