今年も大好評だった焚火ナイト
里山カフェ&ゲストハウスsou×merle
今回のテーマは地産地消。
もうすっかりお馴染みになったこのキーワードですが、
さらに外房エリア&睦沢の食材に特化して
しかも”焚火”で調理する。
大人のアウトドアイベント。
勝浦のなるかポークさんの塊肉やあら、ロースハムなどを
前菜からメインまでご用意させて頂きました。
この日は風もなく寒いけど焚火の心地よい温かさと
ゆらめく灯りがなんとも幻想的で
ついついホットワインがすすんでしまう…
楽しいことが大好きな大人たちの時間を過ごしたのであります。
ではでは…また来年!