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焚火ナイト2018


今年も大好評だった焚火ナイト
里山カフェ&ゲストハウスsou×merle

今回のテーマは地産地消。
もうすっかりお馴染みになったこのキーワードですが、
さらに外房エリア&睦沢の食材に特化して
しかも”焚火”で調理する。
大人のアウトドアイベント。

勝浦のなるかポークさんの塊肉やあら、ロースハムなどを
前菜からメインまでご用意させて頂きました。

この日は風もなく寒いけど焚火の心地よい温かさと
ゆらめく灯りがなんとも幻想的で
ついついホットワインがすすんでしまう…

楽しいことが大好きな大人たちの時間を過ごしたのであります。
ではでは…また来年!

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