春のフレンチレッスンは
華やかで軽やかなメニューを
ご用意致しました。
メインには白身魚と春野菜のナージュで出汁(フォン)の活用と旨みの出し方、春野菜の仕立て方を学び、
デザートには苺のスープ仕立てバニラのムースを。
四季を感じる日本ならではのフレンチをご家庭で!
* menu *
おまけの前菜
デモ白身魚と春野菜のナージュ
デモ苺のスープ バニラのムースと共に
ワンドリンク
デモンストレーションの後は
コース仕立てのご試食ランチをご用意しています。
※仕入れにより食材に変更がある場合もございます。
~レッスン詳細~
3/13(第2水曜日)11:00~
場所 Kitchen&Space Labさん
↓
アクセス方法はココをクリック
・手ぶらでOK!
・完全デモンストレーション形式のレッスンです。
・受講料 3月/5000円(食材や内容により毎月変更がございます。)
・デモンストレーション後は試食ランチ(ワンドリンク付)!
今月も絶対に作れるメルルのフレンチレッスン
どうぞお手柔らかに突っ込み宜しくお願い致します(笑)
少人数制の為、キャンセルの場合は10日前迄に必ずご連絡を下さい。
9日前からキャンセル料として受講料の100%を頂戴致します。
当日遅れる場合はご連絡をお願い致します。
他の生徒様もおられますので先にレッスンを始めさせて頂きます。
ご了承下さいませ。